炒股能杠杆吗 从 “双蛇双修” 到 “二次元擦边”: 必胜客的营销焦虑为何越演越烈?
俗话说 “一波未平一波又起”,用在最近的必胜客身上再合适不过。这家曾陪伴无数人度过生日聚餐、约会时光的老牌披萨店,如今却因营销争议频繁登上舆论风口浪尖。先是 4 月初推出的 “双蛇姐妹双修” 披萨因名字暧昧、造型魔幻引发 “擦边” 质疑,消费者吐槽 “好好的披萨非要玩花活,吃个饭都让人尴尬”,争议声尚未平息,月底又因与日本动画《新世纪福音战士》的联名活动再陷风波。这次引发争议的是印有动画女性角色的披萨盒,画面中角色穿着紧身服饰,夸张的身体曲线被指 “物化女性”,不少家长直言 “带孩子去吃饭看到这种包装很不适”。短短一个月内两次翻车,不禁让人疑惑:曾经的 “西餐顶流” 为何如今频繁在营销上踩雷?是真的创意枯竭炒股能杠杆吗,还是对市场需求产生了误判?
先来说说这波 “二次元联名” 的骚操作。必胜客此次选择与经典动画《新世纪福音战士》合作,本想借 IP 热度吸引年轻消费者,却在周边设计上翻了车。披萨盒上的两位女性角色绫波丽和明日香,身着紧身战斗服,姿势刻意凸显胸部和腰部曲线,比例夸张到比芭比娃娃还离谱。有消费者晒出实物图吐槽:“这哪是动画角色,分明是照着‘男性凝视’的模板刻出来的,披萨盒不是海报,何必搞这种擦边设计?” 更让人咋舌的是,网传必胜客内部曾通知下架争议最大的绫波丽款披萨盒,但客服和门店却回应 “活动结束自然下架”,前后说法矛盾,让消费者直呼 “把敷衍写在了脸上”。
其实这早已不是必胜客第一次在营销上 “踩雷”。上个月的 “双蛇姐妹双修” 披萨就已经让人大跌眼镜:名字里 “双修” 一词自带暧昧联想,店员手工塑形的 “双蛇” 造型更是品控堪忧,有的成品扭曲得像两条 “蚯蚓扭打”,网友调侃 “这哪是披萨,分明是抽象艺术展”。再往前翻,必胜客的菜单创意简直像开了 “黑暗料理盲盒”—— 万圣节推出的 “哥布林披萨” 上趴着油炸牛蛙,塑料眼球瞪得人心里发毛;“鬼手鱿鱼捣蛋披萨” 用黑黢黢的鱼须和皮蛋做装饰,被吐槽 “像是给味蕾办葬礼”;更绝的是榴莲臭豆腐披萨、香菜皮蛋猪血糕披萨这类 “跨界混搭”,连意大利人看了都想报警,中国食客也直呼 “放过我的胃吧”。
为啥必胜客突然迷上了这种 “博眼球” 的操作?翻开财报或许能找到答案。作为曾经的 “西餐启蒙”,必胜客这几年日子并不好过:2018 年到 2022 年,除了 2021 年短暂回血,营收年年负增长,从 21.1 亿美元跌到 19.6 亿美元,利润更是缩水严重。反观竞争对手达美乐,靠低价和外卖模式一路狂奔,营收复合增速高达 34%。眼看着市场份额被挤压,必胜客急了,又是转型大众消费,又是开拓低线城市,2023 年好不容易靠调价和新品让利润增长 102%,估计是怕热度消退,才想出各种 “花活” 刷存在感。但问题在于,这些营销不仅没戳中消费者痛点,反而屡屡踩中 “审美雷区”,尤其是主打家庭市场的必胜客,一边想吸引年轻人,一边又让家长们觉得 “少儿不宜”,两头不讨好。
从联名包装到奇葩菜单,必胜客的焦虑肉眼可见,但靠 “擦边” 和 “猎奇” 换流量,终究是饮鸩止渴。餐饮品牌的核心竞争力从来不是博眼球的营销,而是让消费者吃得放心、吃得舒心。尤其是对主打家庭场景的必胜客来说,家长们带孩子下馆子,图的是干净卫生、氛围得体,不是来看 “辣眼睛” 的包装或尝试 “黑暗料理”。就像盖房子一样,营销是外墙的装饰,但产品和口碑才是地基,地基不牢,再华丽的装饰也撑不起高楼大厦。
如今的消费市场早已过了 “看热闹不嫌事大” 的阶段,消费者越来越注重品牌传递的价值观。一个连包装设计都不肯花心思尊重消费者的品牌,又怎能让人心甘情愿买单?希望必胜客能明白,真正的 “流量密码” 不是剑走偏锋的争议,而是脚踏实地做好产品、认认真真对待顾客。毕竟,餐饮行业从来都是 “剩” 者为王炒股能杠杆吗,靠歪门邪道或许能火一时,但要想走得长远,还得把心思放回 “好好做披萨” 上。